A diabetes é um problema de saúde para todos no mundo, tanto é que a Organização Mundial de Saúde já considera uma nova doença que chamamos de diabesidade, ou seja, a mistura da obesidade com a diabetes. A projeção para 2025 é que teremos no mundo em média 300 milhões de adultos com diabetes, com a perspectiva que em 2045 vamos ultrapassar 628 milhões de adultos com diabetes. Aí eu pergunto a você, o que está acontecendo? A cada ano que passa a diabetes está aumentando, não só ela como todos os tipos de doenças cardíacas, câncer, doenças auto-imunes, entre outras. A nossa genética é a mesma há mais de 20 mil anos, ela não mudou, mas as nossas orientações alimentares vêm piorando a cada ano, levando a esse desastre na saúde mundial.